導(dǎo)語：農(nóng)業(yè)既要種得好,，更要“賣得好”,。營銷方式有新有舊,，適合自己的才是最好的,?？偨Y(jié)了6種農(nóng)業(yè)領(lǐng)域常用的營銷方法,，希望對(duì)大家有所啟發(fā),。

互聯(lián)網(wǎng)銷售模式就是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者借助互聯(lián)網(wǎng)工具銷售農(nóng)產(chǎn)品,，此模式去中間化、幫助消費(fèi)者降低購買成本,。同時(shí),，互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品模式還會(huì)連接需求，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)端帶來改變,，刺激農(nóng)業(yè)生產(chǎn)革命,。

互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品目前有3個(gè)形式比較火熱：

1）農(nóng)產(chǎn)品電商。直接通過互聯(lián)網(wǎng)賣農(nóng)產(chǎn)品,。預(yù)計(jì)今年生鮮電商將突破3000億,，蛋糕還在逐漸放大。在2C的賽道上,，盒馬菜市,、叮咚買菜、每日優(yōu)鮮,、美團(tuán)買菜,、蘇寧菜場(chǎng)等這幾家頭部企業(yè)帶動(dòng)了整個(gè)行業(yè)的發(fā)展速度。

2）認(rèn)養(yǎng)模式,。利用互聯(lián)網(wǎng)吸引感興趣的用戶或消費(fèi)者一起賣農(nóng)產(chǎn)品,。認(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)說的簡單點(diǎn)，就是農(nóng)民出地,，認(rèn)養(yǎng)人出錢,，來種認(rèn)養(yǎng)人想要的產(chǎn)品?！罢J(rèn)養(yǎng)農(nóng)業(yè)”在我國尚處在稚嫩期,，存在農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施不健全、蔬菜瓜果無人采摘浪費(fèi)嚴(yán)重等問題,，但該模式有望成為農(nóng)業(yè)增值的新途徑,。

3）社群模式。相同興趣的人一起消費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品,。拼多多的“貨找人”模式,，通過分布式AI發(fā)掘可能存在的消費(fèi)需求，再以社交裂變的方式代替廣告和市場(chǎng)教育過程,，將口碑傳播的時(shí)間極限壓縮,。

很多消費(fèi)者通過這種方式購買了從沒有見過的東西，像云南的雪蓮果,、廣西的百香果等非傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)水果,，就是這樣主動(dòng)呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前，推動(dòng)北上廣消費(fèi)者形成了新的風(fēng)潮,。2019年,，拼多多農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)副產(chǎn)品訂單總額達(dá)1364億元,。

建立長效的合作機(jī)制,，是每個(gè)農(nóng)民都希望的,，但卻面臨著雙方由于市場(chǎng)而出現(xiàn)的價(jià)格競爭。種植的多了,，企業(yè)會(huì)選擇產(chǎn)品更好且價(jià)格更低的,，種植的少了，種植方會(huì)選擇給價(jià)高的企業(yè),。因此,，訂單制多出現(xiàn)在企業(yè)自己的基地，一旦信用違約,，雙方都要承擔(dān)巨大風(fēng)險(xiǎn),。

美國的農(nóng)業(yè)非常強(qiáng)大，是訂單式生產(chǎn)的農(nóng)業(yè),。很多土地都是根據(jù)市場(chǎng)需求,，來決定種什么不種什么。在美國,，“訂單農(nóng)業(yè)”分為兩種類型：

一是銷售合同（Marketing contract）,，是企業(yè)和生產(chǎn)者之間的合同，雙方就交貨時(shí)間,、定價(jià)方法,、產(chǎn)品特征達(dá)成協(xié)議。銷售合同是長期合同,，期限可以從幾個(gè)月到幾年,。

二是生產(chǎn)合同(production contract)，是在企業(yè),、中介組織和種植戶、養(yǎng)殖戶之間簽訂的合同,，由企業(yè)和中介組織提供飼料,、化學(xué)肥料等投入物，由種植戶或養(yǎng)殖戶提供勞動(dòng)和設(shè)備來共同組織的經(jīng)營方式,，在美國的肉禽業(yè),、蛋業(yè),、肉豬業(yè)、肉牛業(yè)和特種作物加工業(yè)應(yīng)用廣泛,。

另外,，美國的法律法規(guī)更傾向于保護(hù)生產(chǎn)者的利益不受侵犯。美國的農(nóng)業(yè)法,、生產(chǎn)者保護(hù)法和各州的農(nóng)業(yè)合同條例都為合同主體提供了合同糾紛處理的法律依據(jù),。但是，法律不保證生產(chǎn)者能得到合理的價(jià)格,，也不強(qiáng)行規(guī)定加工商給予生產(chǎn)者特權(quán),，這些問題需要通過市場(chǎng)機(jī)制，由雙方協(xié)商,、有關(guān)協(xié)會(huì)組織調(diào)解等來解決,。生產(chǎn)者遇到有關(guān)合同糾紛問題，也可向相關(guān)協(xié)會(huì)組織投訴,，并通過加入?yún)f(xié)會(huì)或合作社來提升其價(jià)格協(xié)商能力,。

農(nóng)產(chǎn)品基地或者農(nóng)業(yè)公司與超市合作,，采用直供或者采購的方式合作,。農(nóng)產(chǎn)品基地為超市提供物美價(jià)廉的農(nóng)產(chǎn)品，超市負(fù)責(zé)銷售,。

農(nóng)超對(duì)接既能提高農(nóng)產(chǎn)品流通效率,、降低流通成本，又能穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道和價(jià)格,，保證農(nóng)民的自身利益,，具有廣闊的發(fā)展前景。

“農(nóng)超對(duì)接”從根本上解決的是一家一戶分散的生產(chǎn)如何與越來越占主流的現(xiàn)代化商業(yè)流通業(yè)態(tài)相結(jié)合的問題,，而目前好事難辦的焦點(diǎn)也在這里：

農(nóng)戶和合作社規(guī)模小,，產(chǎn)量和品種有限，產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)參差不齊,，管理理念和水平低,，與超市的要求以及與超市的實(shí)力和水平不在一個(gè)層級(jí)上。

“農(nóng)超對(duì)接”對(duì)產(chǎn)品規(guī)模和農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈有著嚴(yán)格要求,，是做大才能玩轉(zhuǎn)的游戲,。因此，實(shí)現(xiàn)農(nóng)超對(duì)接的農(nóng)業(yè)企業(yè)大多是龍頭企業(yè)和大型合作社,。

“農(nóng)超對(duì)接”進(jìn)入超市不是一勞永逸,，在越來越多的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超對(duì)接”后，品牌競爭又將成為競爭的主要著力點(diǎn),。

進(jìn)入大型超市投資大,、扣點(diǎn)高,、回款周期長，加上經(jīng)常需要配合超市搞各種特價(jià),、促銷等活動(dòng),，做不好甚至?xí)r錢，因此,，農(nóng)產(chǎn)品更要品牌化,，提高產(chǎn)品的附加值。

農(nóng)產(chǎn)品基地與高校,、飯店、機(jī)關(guān)食堂,、大型社區(qū)等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求量大的單位進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品直供或配送,。

農(nóng)業(yè)基地將新鮮農(nóng)產(chǎn)品直接送進(jìn)社區(qū)、高校,，既保障農(nóng)產(chǎn)品的鮮活程度,，確保居民、學(xué)生食品安全,，又減少流通環(huán)節(jié),，降低消費(fèi)者的支出，滿足居民購買意愿,。但農(nóng)產(chǎn)品+直銷店投入成本巨大,，連鎖管理也需要專門的人才，最好有政府或者農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)牽頭,。

日本推行“地產(chǎn)地消”運(yùn)動(dòng),，鼓勵(lì)消費(fèi)者盡可能消費(fèi)當(dāng)?shù)鼗蜞徑a(chǎn)地的農(nóng)產(chǎn)品。既有利于保持食品的新鮮度和安全度,，又能節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用,，減少能源消耗。同時(shí)也為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶和企業(yè)之間提供了合作,、交流的空間,，吸引大批農(nóng)民留在農(nóng)村，從事農(nóng)業(yè)“六次產(chǎn)業(yè)化”,，促進(jìn)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,。

在日本，農(nóng)產(chǎn)品直銷形式很多,，如早市,、直銷所、農(nóng)戶地頭、合同,、特約店、超市專柜銷售等方式,，其中早市和直銷所銷售是主要方式,。按照農(nóng)產(chǎn)品物流運(yùn)營主體不同，早市和直銷所物流可劃分為幾種類型：

一是農(nóng)協(xié)核心型,，即農(nóng)協(xié)承擔(dān)了從組織運(yùn)營到實(shí)際銷售等全部物流作業(yè),；二是生產(chǎn)者核心型，即參加的農(nóng)戶承擔(dān)了從組織運(yùn)營到實(shí)際銷售等全部物流作業(yè),；三是生產(chǎn)者與農(nóng)協(xié)合作型,，即價(jià)格決定和銷售由參加的農(nóng)戶承擔(dān)，組織運(yùn)營由農(nóng)協(xié)配合,。

Cocco農(nóng)場(chǎng)是全日本雞蛋銷量第一的農(nóng)產(chǎn)物直銷所,，一年?duì)I業(yè)額接近30億日元（約2億元人民幣）。農(nóng)場(chǎng)專門建設(shè)了一套“雞蛋1小時(shí)上架銷售”作業(yè)流程,，雞蛋一生出來,，自動(dòng)采集，然后立馬進(jìn)行清洗,，殺菌,，冷卻，在一個(gè)小時(shí)之內(nèi)迅速上架到自家店鋪里,。

5,、展示展覽模式

展示展覽已經(jīng)成為地方主導(dǎo)下農(nóng)產(chǎn)品營銷的方向。比如,，地方政府組織合作社,、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參加全國性的農(nóng)產(chǎn)品交易展會(huì)。

同時(shí),，一些企業(yè)在農(nóng)產(chǎn)品展覽中心進(jìn)行展銷,。有實(shí)力的龍頭企業(yè)會(huì)在繁華地帶設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品連鎖店。

中國最具權(quán)威,、最具影響力的綜合性農(nóng)業(yè)展覽當(dāng)屬中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),。農(nóng)交會(huì)是經(jīng)黨中央、國務(wù)院批準(zhǔn),，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主辦的重點(diǎn)打造品牌農(nóng)產(chǎn)品國家級(jí)展會(huì)平臺(tái),。今年第十八屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)將于11月27-30日在重慶舉行，預(yù)計(jì)展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)成交額將再創(chuàng)新高,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部韓長賦部長參觀指導(dǎo)上屆農(nóng)交會(huì)

“跨行”參展有熱度有話題,，容易被自媒體傳播。糖酒食品交易會(huì)第一次出現(xiàn)糧食企業(yè)（品牌）組團(tuán)參展的身影。2016年3月24日,，在福來咨詢的大力推動(dòng)下,，東福米業(yè)、松糧集團(tuán)等8家“吉林大米”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員企業(yè),，首次亮相“天下第一會(huì)”第94屆糖酒食品交易會(huì),。經(jīng)過數(shù)年的品牌打造，吉林大米實(shí)現(xiàn)了從“好米”到“名米”的華麗轉(zhuǎn)身,，在概念寬泛的東北大米中樹立起吉林大米的品牌地位,，成為吉林農(nóng)業(yè)的新名片，更成為農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌建設(shè)的新亮點(diǎn),。

一二三產(chǎn)業(yè)融合是指，全產(chǎn)業(yè)鏈或者產(chǎn)業(yè)鏈上多點(diǎn)增值,，有搞種養(yǎng)的,，有搞加工的，有搞銷售服務(wù)和在第三產(chǎn)業(yè)上進(jìn)行觀光,、休閑,、養(yǎng)老、采摘,、親子,、文旅等延伸價(jià)值的，使原本作為第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)變身為綜合產(chǎn)業(yè),，使農(nóng)產(chǎn)品增值,，讓農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)增收。

時(shí)下比較盛行的農(nóng)產(chǎn)品采摘,、農(nóng)家樂等形式都是產(chǎn)業(yè)融合模式的主要表現(xiàn)形式,。

德國卡爾斯草莓園，是德國休閑農(nóng)業(yè)鼻祖,。從草莓種植,、采摘不斷發(fā)展果品加工、零售,、休閑體驗(yàn),、大自然教育，直至如今成為全球最成功的體驗(yàn)農(nóng)莊之一,。這里面向家庭,，娛樂項(xiàng)目全部免費(fèi)，主要收入來自采摘,、餐飲和超市,。

廣東省江門市新會(huì)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園圍繞“陳皮”產(chǎn)業(yè)，建設(shè)新會(huì)(柑)陳皮種質(zhì)資源保護(hù)與良種苗木繁育中心，建設(shè)綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植基地,，強(qiáng)化精深加工,，形成茶、餅,、酒,、醬、酵素,、調(diào)料、涼果等系列產(chǎn)品35大類,、100多個(gè)品種,，建設(shè)新會(huì)陳皮標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)中心，深挖陳皮產(chǎn)業(yè)生態(tài),、休閑,、健康和文化價(jià)值，建成中國首個(gè)集陳皮交易,、特色餐飲,、休閑養(yǎng)生、文化旅游于一體的大型特色農(nóng)產(chǎn)品商業(yè)文化綜合體,，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展邁出新步伐,。

來源|神農(nóng)島