石匣村屬水庫移民村,，地處密云水庫一級(jí)區(qū)，保水與增收是擺在石匣村面前的兩大難題,。2015年創(chuàng)辦北京石匣碧水甘薯種植專業(yè)合作社,，流轉(zhuǎn)土地 1050 畝，發(fā)展甘薯種植,。帶動(dòng)周邊水庫一級(jí)區(qū)多個(gè)村發(fā)展甘薯種植,，走出了一條保水富民之路。逐步形成了甘薯育苗,、生產(chǎn)、貯藏一條龍的產(chǎn)銷技術(shù)模式,，石匣村通過甘薯進(jìn)一步帶動(dòng)石匣村及周邊的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，通過美麗鄉(xiāng)村設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村主題化發(fā)展,、休閑節(jié)點(diǎn)品質(zhì)化打造,、鄉(xiāng)村品牌特色化提升等方面，初步建成文化特色鮮明的美麗休閑鄉(xiāng)村,。成為集甘薯示范種植,、生產(chǎn)加工,、休閑觀光、采摘體驗(yàn),、研學(xué)科普,、互動(dòng)交流等為一體的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合體驗(yàn)園。